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ブログ
~弥生のお献立~
2026/02/26
食前酒
前 菜 蟹カダイフ巻き
    焼いちじく銀杏味噌かけ
    牡蠣のしぐれ煮
    生帆立酒盗和え
お造り 紅葉鱒・穴子
    ズワイガニ
台の物 国産牛フィレステーキ
    玉葱・人参
煮 物 ゆば奉書巻き
     銀杏・きくらげ・ゆり根・かんぴょう
    筍・ふき
揚げ物 かさご・ふきのとう
    若さぎ
酢の物 舞茸・柿・カリフラワー
    パプリカ
焼き物 岩魚の塩焼き
    酢どり茗荷・椎茸うま煮
飯の友 板長の手作りふりかけ
お食事 ご飯(水月夜)・味噌汁
    香の物
水菓子 アイスクリーム
    メロン

※仕入れの都合により、献立が代わることもございます。