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~神無月のお献立~
2025/10/02

食前酒
前 菜 吹き寄せ
いが栗・揚げ牛蒡・塩炒り銀杏
車海老タルタル焼・むかごメープルシロップ煮
生ほたて酒盗和え
細根大根 もろ味噌乗せ
お造り ボタン海老・秋刀魚
紅葉鱒
鍋 物 国産牛フィレステーキ
玉葱・人参
一 品 奥利根りんごグラタン
揚げ物 銀宝・薩摩芋
甘長唐辛子雲丹射込み
酢の物 蕪・柿・カリフラワー
パプリカ・白酢
焼き物 子持ち鮎の塩焼き
うるか・酢どり茗荷
かつお胡桃・たで酢
飯の友 板長の手作りふりかけ
お食事 ご飯(水月夜)・味噌汁
香の物
水菓子 アイスクリーム
メロン
※仕入れの都合により、献立が代わることもございます。
前 菜 吹き寄せ
いが栗・揚げ牛蒡・塩炒り銀杏
車海老タルタル焼・むかごメープルシロップ煮
生ほたて酒盗和え
細根大根 もろ味噌乗せ
お造り ボタン海老・秋刀魚
紅葉鱒
鍋 物 国産牛フィレステーキ
玉葱・人参
一 品 奥利根りんごグラタン
揚げ物 銀宝・薩摩芋
甘長唐辛子雲丹射込み
酢の物 蕪・柿・カリフラワー
パプリカ・白酢
焼き物 子持ち鮎の塩焼き
うるか・酢どり茗荷
かつお胡桃・たで酢
飯の友 板長の手作りふりかけ
お食事 ご飯(水月夜)・味噌汁
香の物
水菓子 アイスクリーム
メロン
※仕入れの都合により、献立が代わることもございます。