～　如月 ご夕食のお献立　～

■食前酒

■前菜
胡麻豆腐・カキの有馬煮
金時芋の栗包み・そばプリッツ・胡麻ポテト
蕪の山海漬けのせ

■お造り
奥利根鱒・ぼたん海老
カンパチ・目鯛

■肉料理
上州牛 食べ比べ
ロース・ヒレ・肩ロース
ズッキーニ・カリーフラワー・人参

■煮物
筍・湯葉・人参・よもぎ麩・絹サヤ

■温の物
きのこグラタン
舞茸・エリンギ・しめじ

■焼き物
山女魚の塩焼き

■揚げ物
海老のカダイフ巻き
ししとう・アスパラ

■酢の物
レタスのゼリー寄せ
蓮根・山牛蒡・蛸・水前寺海苔

■お食事
ご飯・味噌汁・香の物

■水菓子
ジェラート・メロン


仕入れの都合により、献立が代わることもございます。
何卒、ご了承くださいませ。

金盛館せせらぎ
板長　飯塚　一二三