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梅仕事
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梅仕事
2021/07/07
梅雨明けが待ち遠しい今日この頃ですね(#^^#)
先日、板長の梅酒づくりをお手伝い。
3か月後くらいには、食前酒に自家製梅酒が
登場する予定です。
今年は梅シロップも作ったので、ノンアル梅ジュースもいけます。
漬け込んだ実のほうは、焼き物の付け合わせにしたり、
天ぷら(!)にしたり。
ご期待くださいませ♪
美味しくなりますように(^_-)-☆
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